طريقة عمل آيس كريم الشوكولاتة كالمحترفين دون ماكينة.. اجعل صيفك بارداً

طريقة عمل آيس كريم الشوكولاتة من المواضيع الأكثر بحثا وشهدت اهتماما كبيرا من قبل العديد من الأفراد والأسر بمختلف البلاد، بالتزامن مع ارتفاع درجات الحرارة التي تشهدها البلاد، ويعُتبر آيس كريم الشوكولاتة من أشهر وألذ الحلويات التي يفضلها كثير من المواطنين، خاصة في فصل الصيف حيث تمنح الشعور بالانتعاش والبرودة، ويمكن تحضير آيس كريم الشوكولاتة بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة، والتي سنعرضها اليكم في السطور التالية في موقعنا الإخباري فيوتشر بي سي نيوز. 

طريقة عمل آيس كريم الشوكولاتة

باعتبار طريقة عمل آيس كريم الشوكولاتة من أكثر المواضيع بحثا واهتماما علي مواقع التواصل الاجتماعي الفترة الحالية، باعتبارها من ألذ الحلويات التي يفضلها الكثير في فصل الصيف، فسنعرض اليكم الان المكونات التي من اللازم إحضارها لتجهيز الايس كريم، وهي:

طريقة عمل آيس كريم الشوكولاتة

• 2 كوب كريمة خفق (كريمة ثقيلة).
• 1 كوب حليب كامل الدسم 3/4.
• كوب سكر ناعم 1/2.
• كوب مسحوق الكاكاو غير المحلى.
• 100 جرام شوكولاتة داكنة مذابة (اختياري لزيادة النكهة).
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
• رشة ملح صغيرة.

خطوات التحضير

وبعد ان عرضنا اليكم المكونات الأساسية لتحضير الأيس الكريم، فتصدر البحث الاهتمام أيضا حول طريقة عمل آيس كريم الشوكولاتة، والتي جاءت علي النحو التالي:

• أولا يجب خلط المكونات الجافة: في وعاء متوسط، اخلط مسحوق الكاكاو مع السكر والملح جيدًا حتى تتجانس المكونات.
• ثم بعد ذلك إضافة الحليب والكريمة: أضف الحليب تدريجيًا إلى خليط الكاكاو مع التحريك المستمر حتى تذوب المكونات الجافة تمامًا.
• ثم أضف كريمة الخفق واستمر في خلط المكونات.
• إضافة الشوكولاتة والفانيليا: إذا كنت تستخدم الشوكولاتة المذابة، أضفها الآن إلى الخليط مع الفانيليا، وامزج المكونات جيدًا.
• تبريد الخليط: ضع الخليط في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين، ويفضل طوال الليل، فا يساعد هذا على تحسين نكهة الآيس كريم وتماسكه.
• وينبغي بعد ذلك القيام بتحضير الآيس كريم: باستخدام ماكينة صنع الآيس كريم، قم بصب الخليط واتبع تعليمات الماكينة حتى يتحول إلى آيس كريم كريمي.
• التجميد النهائي: ضع الآيس كريم في علبة محكمة الإغلاق في الفريزر لمدة 3-4 ساعات حتى يتماسك أكثر